東北物産展で、いぶりがっこ、きりたんぽ鍋のスープ、せんべい汁のせんべいなどを買い、温かい夕飯準備をしました。
そのついでに“だだちゃ餅”を購入。“ずんだ餅”は宮城か...だだちゃ豆だから山形なのね。（＾＾；
小ぶりのお餅が4つ入ってます。甘いもの対決はしないので、1個ずつ食べますよ。
だだちゃ豆の粒を感じて餡が美味しいです。餡の甘さも丁度いい感じ。残念なのは、お餅自体が甘すぎです。orz 餡がのっているんだからお餅は、甘くない方が美味しいと思います。結局、日持ちを考えるとそうなるのかな。（＾＾；
つきたてのお餅にのせて食べてみたいです。
（byふらっと）
ハワイ土産のおすそ分けでいただいた『ココナッツチップス（わさび）』です。ココナッツ嫌いだと言ったと思うけど忘れてるだろうし、旦那さまは食べられるから大丈夫と思われてるんだろうな。（＾＾；
食べられないけど、一応ちょっと味見で食べてみました。
(ＴДＴ)...(ＴДＴ)...(ＴДＴ)...(ＴДＴ)...食感はそれほどココナッツしてないんだけど、わさびが効いてるのに凄く甘い。砂糖甘い。わさびなのに甘い。これが結構キツイです。
どっちにしても私は食べられないので、旦那さまにがんばって食べてもらいます。ファイト！ｄ（＾ｏ＾）
（byふらっと）
昨年末の仕事納めの日、実家へのお年賀のお菓子を探していた時のこと。大宮のエキナカに期間限定であんバタ屋が出店していました。
3人しか並んでいなかったのもあり、美味しそうにみえたフィナンシェを買おうと並んでみました。が、店員さんがあまりにも推すので、会計直前にガレットに変更しちゃいました。
実家に持って行ったのですが、味がみたいからといくつかもらってきました。
で、本日実食。
ほろほろと崩れる生地は美味しいのですが、お店のサイトに書かれているほどかは、餡子に負けちゃってよく分かりませんでした。
それでも十分美味しかったので、次に出店されていたらフィナンシェも試したいです。
(byぶらっと)
会社で小腹が空いたときに食べようと、コンビニでmeijiアーモンドチョコを買いました。
転職前の職場でこのチョコが大好きな方がいたのを思い出します。なんとなく影響されて、よく食べたものでした。
久しぶりに食べてみると．．．
あれ？ 味落ちた！？
よく見ると「準チョコレート」の表示が！
そういえば年末のNHK「所さん！事件ですよ」でカカオの不作からくる価格高騰で、カカオ比率を落とした「準チョコレート」というのを紹介していました。
カカオマスは減らさずにカカオバターやカカオミルクを別の物に置き換えることで、味は落とさずに価格を抑えられるとのこと。
って、味めっちゃ落ちてんじゃん！！
海外旅行のお土産にありがちな安いチョコほどではありませんが、それに近い安っぽい匂いと味です。
意識せずに食べて気がつくほどなのはいかがなものでしょう。この「究極の選択」は大失敗では？
大きさや量を減らした「ステルス値上げ」が言われて久しいですが、味を落とすくらいなら値上げしてくれた方が良いのにねぇ。
(byぶらっと)
季節柄でしょうか、予約していた病院に3時間も費やしてしまいました。ほとんど待ち時間で、診察は1分もなかったね。（＾＾； もともと経過観察だったしね。もうヘトヘトですわ。
外出ついでに買い物をと思ってましたが、そんな気力なくなりました。ただ乗換駅で東北物産展をしている横に、ちょこっと埼玉農産品がありました。そこで銀杏とピーナッツが安かったので購入。
久しぶりに両方をバクバク食べまくりたい衝動にかられました。見た目は地味な買い物でしたが、これだけでちょっと気分が持ち直いしました。ｆ（＾＾；
（byふらっと）
ドイツの友人手作りのシュトーレンが、昨年12月に届きました。真空保存で届いたので、しっとりした粉砂糖に皺が寄ってます。（笑）
切って見ると中心にはマジパン。さすが本場でございます。
わたし的にはものすごく嬉しい。（＾Ｑ＾）
お皿もクリスマスプレゼントに貰ったものです。和食器を思わせますが、フラットな皿にモダンな雰囲気があります。和菓子も洋菓子も似合うお皿です。
追い粉砂糖でお化粧をしていただきます。（＾人＾）
しっとりしてとても美味しいです。普段パン屋さんで買うのは、ケーキとパンの中間的なものが多いのですが、これはしっかりケーキ寄りでした。中のドライフルーツも洋酒に漬かってしっとりです。それが生地やマジパンに浸みていて美味しいです。
食べきるのがもったいないですが、美味しくいただきます。
（byふらっと）
少し前からSNSで人気らしい“ヨーグルトとココナッツサブレで簡単チーズケーキ”というのをやって見たくなりました。よりチーズケーキ感を出すならクリームチーズとレモン果汁を入れるとあったので、それも追加で。
ヨーグルトはより水分の少ないギリシャヨーグルトがいいらしいのですが、そこまでする気もないので家にあったブルガリアヨーグルトです。
ヨーグルト・チーズ・レモン果汁を混ぜ、サブレをブスブス刺していきます。出来たら冷蔵庫で一晩。
これ以上ないほど簡単だし、不味くなる要素がありません。あとは本当にチーズケーキのようになるかどうかの確認って感じ？（＾＾；
しかし、やっぱり水分の多いヨーグルトでは容器の底の方がまだまだ緩く、型から出ないしドロドロでした。orz 上の方はいい感じに固まってましたけど。
さて、お味の方ですが、多分美味しいです。普通の人はみんな美味しいと言うと思います。柔らかくなったココナッツサブレと少し硬いブルガリアヨーグルトの味ですが、程よい甘さがあって美味しいと思います。
し・か・し！私にはダメでした。orz サクサクの歯ごたえで忘れていましたが、ココナッツサブレには“ココナッツ”が入っていたのです！
何を当たり前のことをと思うかもしれませんが、普段はココナッツを感じないから美味しく食べられるココナッツサブレなんですよ。（＞＜） でも、サブレが柔らかくなって、ココナッツだけが残るとその食感が私には無理だったことを思い出しました。
味は美味しいかもしれないけど、もうそれだけで私の中では大失敗でした。自分バカす。orz どうせやるなら森永マリーにすればよかった。
と言うことで、世間的には大人気でしたが、もう絶対やらないチャレンジでした。
（byふらっと）
エヌヒュッテに続き、またまた見落としていたパン屋さんにたどり着きました。府中駅の繁華街から道一本隔てた所にあるくるみクロワッサンです。
このお店の前の道は良く通りますが、こぢんまりとしていて気がつきませんでした。
食べログによると2021年7月7日オープンだそう。エヌヒュッテと同じように、近所のパン屋さんをチェックしまくった後にオープンしたお店です。
2021年の7月というと、コロナ禍で大変だった時期ではないでしょうか。立ち行かなくなるお店や予定していたオープンを見送るお店も多かったと思います。そんな時期にオープンしていたのでは、見落とすのも致し方なく。
ふだん通っているパン屋さんと違う、珍しいパンが多いお店でした。
店名にもなっているクロワッサンを使ったクロックムッシュや、ピスタチオクリームを挟んだフランスパンとか。ついつい買いすぎてしまいました。
珍しいだけでなく、パンの生地もとても美味しかったです。また通いたいお店が増えてしまいました。
(byぶらっと)
昨年は控えめに済ませたシュトーレンですが、今年は買いすぎました。
まずはいつものスタンダード・ベイカーズ。
ここ数年、とちおとめシュトーレンとベイカーズシュトーレンを交互に購入しています。
今年はベイカーズシュトーレン。レシートを捨ててしまったので正確な価格は分からなくなってしまいましたが、324gで2千円代後半くらいかと。
木もれびは、一昨年ハーフを購入して美味しかったので、今年はフルサイズで。
ハーフサイズはラップで包んだだけでしたが、フルはカード付きで布の袋に入っています。343gで2,500円はスタンダードベイカーズより少しだけ割安でした。
ここまではリピート。次の2つが今年初めて購入したもの。
11月末に自転車の余剰パーツを処分しに多摩センターに行ったついでに立ち寄った木のひげのミディアムサイズ。ちょっと小ぶりの239gで2,376円。
このお店らしく、全粒粉の生地にドライフルーツたっぷりだそう。さらにラム酒につけ込んだ布にくるんであるとのこと。
たっぷりのお酒が効いているからか、賞味期限は3カ月！？ 前の2つが1カ月なので、ちょっと驚きの長さです。
最後は、最近の気に入りのエヌヒュッテ。
3つで終わりのはずだったのに、週末のパンを買いに行ったらシュトーレンがあったので買っちゃいました。小(3,000円)は完売で、仕方なく大(4,700円)を。514gという重量級です。
本当は小で味を確認して気に入ったら翌年は大を購入するようにしたかったのですが、今年はパスして来年まで味を知れないというのは我慢できませんでした。こちらも賞味期限は長めの2カ月。お店のwebサイトで写真を見たらマジパンが入っているようだったので、期待大です。
そろそろ熟成も良い頃だと思うので、賞味期限の短い順に少しずつ味わいたいと思います。
(byぶらっと)
「推しの子」アニメの3期放送が近いからでしょうか。
有馬かなさんの黒歴史「ピーマン体操」とコラボしたピーマンが、近所のスーパーで販売されていました。
「重曹を嘗める天才子役」と言い、どうして有馬さんは黒歴史ばかりコラボ商品にされるのでしょう？
推しの子の中でも真のヒロインと思っているのですが、何ともストレートなコラボ商品ですが、ピーマン嫌いの子が減ると良いと思います．．．て、ムリか。
(byぶらっと)
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