2009年12月 7日 (月)

高幡不動のケーキ屋さん

dancyuが目に留まったのは、表紙がロールケーキだったから。最近うちはロールケーキ付いてるもんで。(^^; だからってどれかを買いに行くつもりはさらさら無くて、ただ目の保養(?)のつもりでした。そうしたら高幡不動近くの“fujiu”が紹介されているじゃないですか。高幡不動駅なんてまず利用しませんが、車で行くと近かったりするんだよねー。なので、聖蹟桜ヶ丘に買い物に出かけたついでに寄ってみました。(一部限定のローカル話だな。笑)
Fujiu_1 Fujiu_2
“fujiu”は駅前というなかなか良い場所にありました。車で行くには駐車場がなくて困りもんだけど。(^^; 種類豊富なケーキ達とパンや焼き菓子が沢山あります。ちょっと目が泳いでしまった。(笑)一応お目当ては雑誌に載っていたロールケーキでしたが、残念ながら売ってなかったので、ケーキ2つとアーモンドクリームのパイを買ってみました。
Fujiu_3 Fujiu_4
そうそうこんなとこまで来ないよ!と思ったせいで買いすぎって感じだわ。(笑) お味はとっても美味しかったです。クリームはさっぱり系で甘さ控えめ、この大きさ(小さいの)だったらペロリよ。ちょっと物足りないくらい。パイは生地が美味しくて満足なんだけど、旦那さまは中がクリームだけで物足りなかった感じでした。(^^; また機会があったら別のケーキを買ってみたいな。

(byふらっと)

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2009年12月 5日 (土)

簡単おつまみ

Tumami1 先日何となく買った雑誌『dancyu』に載っていた“ワインのおつまみ(簡単レシピ付き)”を作ってみました。意外な組み合わせとその簡単さに、ヒデキ感激(おいおい)な感じ。(笑)
名前は“れんこんのオリーブオイル焼きクリームチーズからめ”です。もうこの名前が作り方そのものですよ。(笑) Tumami2 だってれんこんを銀杏切りにしてオリーブオイルで炒めてちょっと塩をふる。クリームチーズを入れたら火を止めて、余熱で絡めて胡椒をふったら出来上がりなんだもん。(^^)v クリームチーズがれんこんの穴に入っちゃうと絡めにくいけど、それも適当で大丈夫。お薦めなので、是非!
まだ沢山レシピは載っていたので、簡単そうなのをもう2~3品試してみたい。でもこれほど簡単なのは、もうなさそうだけど。(^^;

(byふらっと)

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2009年12月 4日 (金)

かもせー♪【番外編:甘酒】

Sakekasu1 酒屋さんで新酒の酒粕が売ってました。「おぉ!これで甘酒でも作るか」と買ってきたら、旦那さまが「獺祭(だっさい)の酒粕だ!」と反応。お酒は飲んだことがないけど、お友達のblogでモノは知っていたようです。私はこの漢字が読めず、まったく気が付きませんでした。(^^; しまったお酒も探したかった。orz
さて、早速甘酒に挑戦。お水に砂糖と酒粕を入れて、混ぜすぎず・沸騰させないように作ります・・・と言っても、気になっていじるし、ある程度は沸騰しちゃうんだけどね。つまりは適当なんですよ。(^^;
Sakekasu2 カップに注ぎ、ショウガ汁をたらして出来上がり。とっても美味しかったですよー。なんていうか、酒粕が綺麗で優しい口当たりでした。サラリとした出来で、ついゴクゴク飲んじゃって「ヤバイ結構酔うんじゃね?」と思ったら、案の定旦那さまは撃沈です。(^^; 今度はお魚を買ってきて粕漬けにしてみようかな。この時期だけの楽しみなのに、もっと買ってくればよかったと後悔。もう売ってないよね。

(byふらっと)

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2009年11月28日 (土)

かもせー♪【5.高清水】

おぉぉっと久しぶりの日本酒ネタです。飲んでないって訳じゃないけど、ちゃんとネタに出来るように写真を撮ってなかったり、酔ってもうどうでもよくなっちゃったり。(後者多数)(^^;
Takasimizu 今回の高清水は、旦那さまの中学からの友人(悪友?オタク?まぁ~類友)からもらったお酒です。普段飲む高清水は本醸造だったと思います。それも美味しいけど、お友達が持ってきてくれるのは、いつも原酒のお高いヤツ。(^^* すっかり舌が肥えちゃって、困っちゃう~。(^Q^) これもすごく旨かった。あっという間になくなりそうです。もうちょっと大事に飲めや!って感じ。(笑)
しかし、ワインより日本酒の方がアルコール度数19度と高いのに、どうして全然酔わないんでしょう?やっぱりお米のお酒だから?・・・と言ったら、それはもう“のんべぇ”のセリフだ。\(*`∧´)/ と怒られました。そういうつもりはなかったんだけど。(^^;
そろそろ年末年始用にお酒の買い出しに行かないと。あぁ今年も終わりが見えてきましたね。

(byふらっと)

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2009年11月25日 (水)

コロンブスの卵ライス

Omoide_1 1991年に公開された高畑勲監督のジブリ映画『おもひでぽろぽろ』。もう18年も前の映画なんですね・・・。Σ(゚д゚;) ちょっと驚いたヨ。
公開当時の新聞に載っていたのが、主人公のタエコが紹介する“コロンブスの卵ライス”でした。炒飯のレパートリーのひとつと取っておいたんですね。作ったのは数回ですが。(^^; 
レシピの写真は拡大しますので、是非お試しください。
Omoide_2 久しぶりに食卓に出しつつ、ケチャップで遊んでみるのはお約束!(笑) 攻殻機動隊S.A.Cの“笑い男”に挑戦したんだけど、イマイチでしたねー。(恥) 帽子から顔の輪郭を一気に描いたところは思い切りが良かったんだけど、バランスが悪くてダメダメじゃん。もう目と口が窮屈そうで・・・。(笑) でも最初の方(目と口を先に描いたら帽子が描けなくなった)よりはマシ。こっちはどうみてもオバQかキンドーちゃん(マカロニほうれん荘って古っ!)だ。 ψ(`∇´)ψ・・・と、くだらないことを。(^^;
Omoide_3 ちなみにコロンブス~のコツですが、ご飯は温かくしておく、中身の具は火を通しておくことです。そして絡めた卵は表面だけカリッと焼いて中は半熟状態でいただくと美味しいですよ。
レシピはあと2種類あります。気が向いたら、そのうち作ってみましょう。

(byふらっと)

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2009年11月22日 (日)

ボジョレー...じゃなくってボージョレ?

ボジョレーヌーヴォーだと思ってたら、いつの頃からかボージョレヌーヴォーに変わってたらしいです。Wikipediaによれば、ボジョレーの方がフランス語の発音に近いらしいですが。まぁ、所詮カタカナ語だし、どっちでも良いんですけど。
で、今年は通販で2本買って終わりのつもりだったのですが、近所のスーパーで面白いワインを見つけて追加購入してしまいました。
Wine_3 「神の雫」の原作者さんが選んで、漫画家さんがラベルを描いたワインです。読んでいるのは一緒に写っている「ソムリエール」の方で、実はこのマンガは読んでないんですけどね。(^^;)
750mlのもあったのですが、所詮ネタなので購入したのは375mlの方。「神の雫」とのコラボもののわりに、750mlで\2,000弱とヌーヴォーとしては標準的な値段です。それでもきっと美味しいと期待しちゃうのは「神の雫」効果か。
さすがに連日新しいワインを開けても飲みきれないので、飲むのはちょっと先になりそうですが。

(byぶらっと)

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2009年11月19日 (木)

今年のヌーヴォー

本日はボジョレー・ヌーヴォー解禁日。例年のようなお祭り騒ぎはすっかりなりを潜めています。せっかく「50年に一度の当たり年!」なんて宣伝してるのにね。(^^; 本当にそうだとしても、なんだか“オオカミ少年”みたいに信じてもらえてませんな。(笑)
Wine_1 今年はどうしようか・・・と悩んで、結局ネットで買いました。試飲しないで買うような博打が打てなかったので、例年の評判を加味しつつ南仏のヌーヴォーという変化球でチャレンジ!売り文句は「エール・フランス4年連続ファーストクラス採用」なんですけど、別にヌーヴォーがって訳じゃないですよね。この生産者のワインがってことですよね。(^^; それでもその評価に乗ったわけです。(笑)
さてこのワインはメルロー・グルナッシュ・シラーのブレンド、お味はなかなか飲みやすく、それでいてフルーティーで美味しかったです。私は合格点ですが、旦那さまはイマイチ?「鼻に抜ける匂いと薄さがやっぱりヌーヴォーだ」と言ってました。それってコクが足りないって事かしら?でもねーフレッシュが売りのヌーヴォーですから・・・。(^^; とにかくツンと来る匂いを気にしてました。生産者曰く「濃厚イチゴ、バナナ、キャンディー香」だとか。(だから、どんな匂いだよ?)これも数日すると飛んでしまうと思いますが。
Wine_2 やっぱりワインは難しい・・・というか、人によって感じ方がすごく変わる。自分でも体調次第で渋さが激しかったり、そうでなかったりします。そんなお酒は珍しいよね。
今回ヌーヴォーはもう1点。イタリアの“アルデーノ・テロルデゴ・ノヴェッロ”を買っています。それはまた今度。それ以外にも4本ほど。もう我が家はワインだけで20本近くあるんですけど。(^^; そんなに飲まないのにね。(笑)

(byふらっと)

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2009年11月11日 (水)

さんたぁ~るぅ~ちぃ~あぁ♪

・・・と歌いたくなるようなお店を発見。近所というにはちょっと微妙な距離にあるイタリア料理店『Pizzeria Bel Lino(ピッツェリア・ベルリーノ)』です。
Pizzeria_1 会社の同僚さんに「美味しいお店だよ」と薦められていたのに、その微妙さに存在すら忘れてました。(^^;
やっと行ってみると「ホント、うまい!(^Q^)」と大喜び。この実行力の弱さは、致命的な欠点だなと改めて思いました。(笑)
注文したのはピクルスの盛り合わせ、鯛のマリネ、ピザ(マルゲリータ)、手長エビのクリームパスタなど。お値段も手頃です。

Pizzeria_2 Pizzeria_3
とにかく窯焼きのピザが最高!ヽ(´▽`)/ トマトソースがフレッシュだし生地がウマイ!こういうお店が(微妙に)近いと気軽に行けて嬉しいです。ただひとつ難を言えば・・・ワインがイマイチ。orz まぁ全種飲んだ訳じゃないんだけどさ。(^^;

(byふらっと)

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2009年11月 9日 (月)

お江戸を食べよう!【神楽坂】

・・・なんてタイトルを付けてますが、あまり意味なし。(^^;
まぁショップ巡りの記録です。
とにかく神楽坂の通りは可愛い和雑貨のお店が多い!一つ一つを巡っているとあっという間に時間が経ってしまいます。(^^; そしてあまりにも多く、迷いすぎてろくに買えないという負のスパイラルに。(笑)あんなに時間をかけてショップ巡りしたのに、家で買ってきたモノを広げてビックリ。もっと買ってたような気がしてました。
Kagurazaka_11
さらっと行ったお店リスト
たんす屋】着物のリサイクルショップ。雑貨も可愛い。
菱屋】インテリア雑貨。開店作業中でゆっくりできなかった。
ふくねこ堂】着物のリサイクル&ネコ専門雑貨。
やまとなでしこ】風呂敷専門店。見てると欲しくなる。
山下漆器店】漆器もいいけど、あのちゃぶ台が・・・LOVE。
】店員に愛想はないが、オシャレなお店。
工房夢小路】ミニランドセル他、革細工のお店。おっちゃんのおしゃべりが面白い。価格も良心的だと思う。
もっと行ってると思うんだけど、もう覚えてない。orz こんなに回って友達にプレゼント用の小物を2つと自分用に帽子を1つ買っただけでした。写真もないの。(笑)
次に食べ物。
右の写真は大きくなるよ。
Kagurazaka_09 Kagurazaka_12
和菓子ばっかりこんなに食べてますよ!(笑)
梅花亭】6種類買った。どれもウマウマ~。(^Q^)
五十鈴】4種類買った。どら焼きがもう一度食べたい。
大野屋】豚メンチカツは中華風の味。クリームコロッケが少し濃い目の味付けでした。夕食のおかずにピッタリ。
五十番】重量級の中華まん(五目、椎茸、あんまん)を購入。饅頭の生地が分厚くて嬉しい。あんまんでつぶあんて珍しくない?
Kagurazaka_10_2 ちなみにお昼は善国寺の隣、玄品ふぐでふぐ雑炊。久しぶりに食べたけど、プリプリで美味しいね。この冬はお家でふぐちりしよう。

(byふらっと)

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2009年11月 7日 (土)

イロモノ飲料~あずき~

少し前にネットを賑わせていた変わり種ペプシ。
Pepsi_azukiしそ”の次は“あずき”です。
前回に続き、ネタとして買っただけで飲まず仕舞い。正直言って炭酸飲料とか好きじゃないんです。\(^o^)/ 飲料自体がネタか、スヌーピーなどのオマケが付いているかじゃないと、まず買うことはありません。そう言う意味では「イロモノ」としての役目は果たしていると言えるでしょう。まぁ、まんまと乗せられているわけですが。(--;)

さて、肝心のお味はというと...。
ほんのりあずきの香りはしますが、きゅうり、しそに比べればごく普通。薄いドクターペッパーのようでもあり、飲みやすいです。
まぁ、もう1回買うか?と言われれば、だったらドクターペッパーを買いますけど。(^^;)

なんにしても、イマイチ思いっきりに欠けた気がします。次はもっとブッ飛んだヤツを期待しますよ。>PEPSIさん。

(byぶらっと)

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