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2026年4月19日 (日)

香福麻辣湯

下村観山展のあと、ランチで入った薬膳麻辣湯専門店『香福麻辣湯』です。薬膳の文字にちょっとビビったけど、美味しそうな匂いにふらふら~っと入りました。
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4種類のスープと4種類の麺を組み合わせ、トッピングも自由。悩まないようにトッピング・セットもありました。辛さもゼロ辛~選べます。初心者に優しいよ。(^v^)
旦那さまは、期間限定メニューの『山椒香る鴨葱麻辣湯』。私も鴨葱に惹かれたのですが、キノコ出汁スープが気になってそちらにしました。
辛さは2辛(中辛)、旦那さまは1辛にしたけど、山椒が効いていて想定より辛くなってしまったそうです。(^^;
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麺はどちらも春雨をチョイス。私は板春雨ですけど。幅が広くてすすれません。(笑) もちもちして美味しかったです。
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スープ4種を制覇したいので、リピ確定。ただし、真夏はパスかな。冬なら凄く美味しく食べられそうな気がします。
それとケータイ持ってないと注文出来ない・・・っていうか、店員さんにお願いしないといけないのがツライ。orz
このオーダー・システムが最近多くて、結構ストレスですわ。いや、ケータイ持てよ!って話ですが。(^^;

(byふらっと)

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