くるみクロワッサン

エヌヒュッテに続き、またまた見落としていたパン屋さんにたどり着きました。府中駅の繁華街から道一本隔てた所にあるくるみクロワッサンです。

このお店の前の道は良く通りますが、こぢんまりとしていて気がつきませんでした。
食べログによると2021年7月7日オープンだそう。エヌヒュッテと同じように、近所のパン屋さんをチェックしまくった後にオープンしたお店です。
2021年の7月というと、コロナ禍で大変だった時期ではないでしょうか。立ち行かなくなるお店や予定していたオープンを見送るお店も多かったと思います。そんな時期にオープンしていたのでは、見落とすのも致し方なく。

ふだん通っているパン屋さんと違う、珍しいパンが多いお店でした。
店名にもなっているクロワッサンを使ったクロックムッシュや、ピスタチオクリームを挟んだフランスパンとか。ついつい買いすぎてしまいました。

珍しいだけでなく、パンの生地もとても美味しかったです。また通いたいお店が増えてしまいました。

(byぶらっと)