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2025年2月20日 (木)

誕生日おめ・・アァァァ...

今日は旦那さまのお誕生日。
久しぶりに誕生日ケーキを焼いてお祝いしましょう・・・ということで、まずはスポンジケーキを焼きました。表面が焦げそうだったので、途中でアルミ箔を載せたらてっぺんをアルミ箔に持っていかれてしまいました。(笑)
まぁ上面は平らにするために切るので良いでしょう。
Img_1832
そしてスポンジが冷めるのを待つ間に、デコレーション用のイチゴやチョコ、生クリームの用意をします。
用意が出来たらスポンジを2枚にスライスし、生クリームとイチゴを挟んで表面に生クリームをぬりぬり~。
さぁ、仕上げはお皿の上で!と、移動させようとして...(◎Д◎;))ノノ
Img_1833
皿を床に落としそうになり、それを防いだらケーキが傾きました。
勘弁してよぉぉぉ~。。+゚(゚´Д`゚)゚+。
この後、やる気がごっそり削れた。(>□<;
Img_1841
リカバリーしていたら生クリームは足りなくなりました。絞り袋も用意してたのに。orz 表面を綺麗にする気力はマイナス値だけど、なんとか完成させました。
チョコは市販の板チョコを溶かしてクッキングシートの上に平らに伸ばし、冷やした後にクッキー型で抜きました。これは思ったより上手くいった。
なんとかなって一安心。(^^; お誕生日おめでとう!

(byふらっと)

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コメント

おめでとうございます
猫のトッピングがめっちゃいい感じです

投稿: ねこ | 2025年2月21日 (金) 13時28分

ありがとうございます。(^v^) 誕生日っぽくないけど、猫と魚のクッキー型はお気に入りです。(^^;

投稿: ふらっと | 2025年2月21日 (金) 23時10分

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