ドイツからテリヤキ・ソース

以前ドイツの友人から『YUZU TERIYAKI』というソースをいただきました。瓶には「UMAMI BBQ SAUCE」とあります。「旨味って世界共通語なんだ」と驚いた。（笑）

どんな味かドキドキ・ワクワクでした。馴染みのテリヤキソースに西洋ならではのスパイスが効いてるかと思ったら、普通にテリヤキソースでした。日本の味に忠実で、それはそれで驚きました。（＾＾；
鶏のもも肉を焼いて、ソースを絡めて出来上がり。ご飯にもよく合います。簡単にテリヤキが出来るので、重宝したいと思います。
いや～感謝。（＾人＾）

（byふらっと）