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2022年11月19日 (土)

じゃじゃおいけん

会社帰りに星野さんのところに車を取りに行く際、三軒茶屋から246沿いに歩いてじゃじゃおいけんさんに寄りました。
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盛岡の方がやっている、本物の盛岡じゃじゃ麺のお店。食べログでも3.49と高評価です。
じゃじゃ麺との出会いは、東日本大震災の後で岩手へ業務支援に行ったとき。地元の方に連れて行ってもらったのが初じゃじゃ麺でした。それ以来、スーパーでレトルトのものなど見つけては食べていました。
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しかし、さすが本場のじゃじゃ麺は別格です。三軒茶屋はちょっと遠いですが、岩手まで行くことを考えるとお手軽です。
マスターと常連さんの会話が聞こえてましたが、マスターの一押しは白龍だとか。当時のblogを見ると私の好みは初じゃじゃ麺の香醤のほうだったようです。
もっとも、じゃじゃ麺はお気に入りのお店に10回は通って自分なりの味付けを見つけるもの。それぞれのお店に1回しか行ってないので、まだまだ比較の段階ではないです。

じゃじゃおいけんさんは三軒茶屋という立地のせいか、タレントの方のサインがたくさん貼られていました。ホットなところでは「鎌倉殿の13人」の八田殿(市原隼人さん)や、アニオタ的には戸田恵子さん、水樹奈々さんに注目でした。
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麺を食べ終わった後のチータンまで堪能してきました。
お店はカウンター5席のみでしたが、水曜の19:00過ぎは空いていてラッキーでした。
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肉みそと麺の持ち帰りを購入して、自宅でも美味しくいただきました。生卵はチータン用です。
肉味噌がたっぷり付いていて、全部入れるとちょっとしょっぱめ。次回があれば、少し加減した方が良さそうです。

(byぶらっと)

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