かもせ~♪【44:砂川彗星】
ふるさと納税の返礼でいただいた北海道のお酒。上川大雪酒造の特別純米『砂川彗星』です。
実は料理酒を切らして、飲む予定もなかったのに開けました。(^^; こんな上等なお酒を料理用に使うな!(笑)
まぁ、それはほんのちょっとの話で、その後はガッツリ飲みました。
同じ北海道のお酒『大法螺』と同じ彗星米を使っています。多分、彗星米のお酒は2度目かと思います。
最初は辛口かなと思ったのですが、程よい軽さとほんのりフルーティーなお酒で飲みやすかったです。「こんな美味しいお酒を料理用に使ったのか!」って怒られちゃいました。f(^^;
2本貰ったので、1本は実家にプレゼントしたいと思います。
(byふらっと)
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