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2022年1月14日 (金)

シュトーレン2021 -その2-

ちょっと前の話になりますが、ドイツの友人が送ってくれたシュトーレン。昨年のうちに食べちゃったけど、blogにしてなかったので。(^^;Cimg9686
美味しかったです。(^Q^) お薦めのシュトーレンと言うだけあって、シンプルながら味わい深かった。
入っているのもレーズンとナッツ(?)くらいですが、レーズンが特にフレッシュで美味しかったな。真ん中にマジパンがないタイプでした。以前、軽くトーストしてバターを塗ると美味しいと聞いたのですが、これくらいシンプルだとなるほどと思いました。表面の粉砂糖が若干ザラメ混じりだったのが珍しい。
さすが本場は違う。と思わず唸る一品でした。(^-^)

(byふらっと)

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