シュトーレン2021 －その2－

ちょっと前の話になりますが、ドイツの友人が送ってくれたシュトーレン。昨年のうちに食べちゃったけど、blogにしてなかったので。（＾＾；
美味しかったです。（＾Ｑ＾）　お薦めのシュトーレンと言うだけあって、シンプルながら味わい深かった。
入っているのもレーズンとナッツ(?)くらいですが、レーズンが特にフレッシュで美味しかったな。真ん中にマジパンがないタイプでした。以前、軽くトーストしてバターを塗ると美味しいと聞いたのですが、これくらいシンプルだとなるほどと思いました。表面の粉砂糖が若干ザラメ混じりだったのが珍しい。
さすが本場は違う。と思わず唸る一品でした。（＾－＾）

（byふらっと）