パティスリー ポルトボヌール

毎度お馴染み“Sweets Box”でお茶菓子を買ってきてくれました。地元の名店（？）『パティスリー ポルトボヌール』というケーキ屋さん。

一番人気のシュークリーム！厚めのしっかりシュー生地にカスタードクリームがぎっしりです。カスタードクリームと言っても生クリームも合わせているのか、口溶けは軽やかでした。甘さもあるけど、生地がボリューミーなのでバランスが丁度良いです。好みとしては表面の粉砂糖がなければなお良し。甘過ぎちゃうし胡麻の香ばしさを強調して欲しい。（＾＾；
1個￥320とそこそこのお値段ですが、その価値はありました。（＾ｑ＾）

（byふらっと）