パプアニューギニア コルブラン コーヒーランド

先月サントゥアリオプロジェクト メキシコを購入したKALDIの「コーヒーの旅シリーズ」、新作パプアニューギニア コルブラン コーヒーランドが出ていたので買ってみました。メキシコは￥750だっだけど、こちらは￥999とちょっと高めです。

割と浅煎りだったので、いつもより少し細かく挽いて、お湯の量も減らしてみました。とてもサッパリした味わいで、さらっと飲めます。が、ちょっとゆっくり飲んで冷めてくると酸味が出てきちゃうので、本当にさらっと飲んじゃったほうが良い感じです。

一緒に買ったのがいつものサッパリ系のカナリオにしたのは失敗でした。コロンビアとどっちにしようか迷ったのですが、選択を誤りました。少し消費したら買い足しましょう。

(byぶらっと)