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2020年12月 6日 (日)

アップルパイの『RINGO』

焼きたてカスタードアップルパイ専門店『RINGO』。立川駅の構内にあります。最初に見た時は凄い行列になっていました。「人気のあるお店なんだなぁ~」くらいの気持ちで見てました。
しばらくすると行列はないけど、人が途切れないくらいの感じに。そして本日・・・楽勝で買えました。(笑) ブームってそんなもんだよね。
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とは言え、店舗で焼き上げたサクサクのアップルパイとなれば気にもなります。定番のカスタードアップルとこの季節のモンブランカスタードです。
モンブランは少し甘く感じましたが、サクサク生地とトロッとしたクリームが美味しかったです。カスタードアップルはシャキシャキしてほんのりワイン(っぽい?)香りがしました。酸味もあって好みです。欲を言えば、どちらにももう少しりんごが入っていたら嬉しかったかな。アップルパイはガッツリりんごを食べたい派なので。(笑)

サクサクパイが食べたくなったらお薦めですが、私自身はしっとりパイ生地も好きなのでダントツの推しではありません。でも、手頃なおやつで良いかもしれないですね。立川が近所ならよかったけど。(^^;

(byふらっと)

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