THIRD SUGAR（サードシュガー）

いつものSWEETS BOXで見つけた日本橋人形町の有名店『THIRD SUGAR』のシュークリームとサバランです。

形状はエクレアっぽいけどシュークリームだそうです。表面にゴマがたっぷりで、シュー皮は厚みがあってサクサクしています。これはかなり好き。（*＾ｏ＾*）　食感、香りともにGood！
クリームは甘すぎずとろ～りしています。美味しくてお薦めです。手土産にもいいなぁ～。

こっちはチェリーサバラン。「どこがサバラン！Σ(｀0´*)」という気もします。カップの一番下に洋酒がしみしみのブリオッシュ（？）がありますが、サバラン好きの私に言わせると「物足りなすぎ。これをサバランと言ってはいけない」と思っています。でも、チェリーソースの酸味とクリームの甘さは絶品です。全然別のスイーツを思えばこれはありですヨ。（＾＾；　味は満足だけど、ノーマルなサバランが食べたくなります。orz
どちらも手土産に使えそうですが、出店場所を都度確認するのは大変そうです。タイミングが合ったら使いたいですね。ｆ（＾＾；

（byふらっと）