ガスパール・ザンザンのグレープフルーツプリン
SWEETS BOXに来ていた京都のガスパール・ザンザン。
代表作のグレープフルーツプリンの他、はんなりグレープフルーツ、ココナッツマンゴープリン、レモン香るチーズプリンの4種を購入してみました。写真にはレモン香るチーズプリンが写ってないけどな!(^^;
まずはグレープフルーツとココナッツマンゴーを食べてみました。
一口食べてみて、そのグレープフルーツの苦みにびっくり。プリンからは想像できない味です。(笑) でも、二口目からは上品な味の虜というわけです。なるほど「大人のデザート」!「人気のスイーツ」!と評判になるわけです。
ココナッツマンゴーの方も、香り・味共に上品。私はココナッツが苦手なので、ビビリながら食べてみましたが、この味は嫌いではありませんでした。むしろ好き!珍しいことです。マンゴーゼリーとプリンが絶妙でした。
どちらも所謂クリーミーでリッチなプリンです。プリンについては、昔ながらの固めが好きですが、それは子どもの頃の懐かしさとか刷り込みで、最近のクリーミータイプにはなびかない方ですが、これは美味しかったなと言えるプリンでした。(^Q^)
(byふらっと)
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