竹葉堂 パイナップルケーキ
輸入食品店やネットで買えるお手軽なパイナップルケーキです。うちも原宿舶来食品館で見つけて買いました。
一箱500円のお土産感あふれるパイナップルケーキです。(笑) 台湾で見つけたら買ってませんけど、日本で買えるなら買う!(笑)
周りはしっとり目のクッキーで、中はパイナップルを100%使用した本格的なパイナップル餡です。甘すぎずほんのり感じる酸味も良い。これでクッキーがもう少し美味しいと嬉しいんだけどなぁ。f(^^; まぁ、好みの問題だけどね。
こういうチープなパイナップルケーキは、昔ながらの冬瓜を使った餡の方が好きかも。あのねっちり甘い餡もそれはそれで美味しいです。(^v^)
他にマンゴーやクランベリーもあるらしいので、また試してみたいと思います。あぁ、また台湾行って食べ歩きやお菓子の買い漁りをしたいなー!(><)
(byふらっと)
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