« 風姿十二花【白木蓮】製作記(3) | トップページ | 再販分の複製が・・・ »

2020年1月28日 (火)

稲庭うどん

我が家では“うどんと言えば稲庭うどん”です。それはやっぱり秋田育ちの旦那さまの影響です。福岡生まれの母を持った私は、うどんはソフト麺でしたよ。ほら、給食のうどんだって柔らかかったし。(笑) それが秋田で稲庭うどんを食べてからすっかり虜になりました。
Img_4661
秋田の人に聞くと「一番は佐藤養助商店の稲庭うどん!」と言います。なので、いつも常備しているのは佐藤さんです。そこに家計調査のお礼で寛文五年堂のをいただきました。おぉ、味比べできるよ。(笑) その違いが分かるほどグルメかどうかは別にして。(^^; これは食べるのが楽しみです。
ちなみに最近は“えせ稲庭うどん”が出回ってるそうです。「全然味が違う!」と秋田の友人が憤慨していました。スーパーで見かけたときは、ついマジマジと見てしまいます。でも、素人なので見てもよく分かりません。(^^;
せっかくなら美味しいのを食べたいですね。あっ、でも讃岐うどんも好きですよ。ちょっとコシが強いのが慣れないけど。それと水沢うどんだったかな?「“三大うどん”の中では補欠?」と思ったら予想以上に美味しくて、稲庭うどん以外も食べようと思ったくらいでした。うどんも美味しいところが沢山あるんですね。(^v^)

(byふらっと)

|

« 風姿十二花【白木蓮】製作記(3) | トップページ | 再販分の複製が・・・ »

コメント

佐藤養助商店、お正月に行ってきましたよ~

おみやげにもうどん

そしていぶりがっこ

投稿: がっちゃん | 2020年2月 1日 (土) 00時03分

>がっちゃん
秋田に行かれたんですか? それとも別の店舗?
なんにしても、私はお店で食べたことがないので羨ましいです。

いぶりがっこは、秋田の友人が毎年お土産にくれるので、よく食べてます。
クセになる味ですよね。

(お返事遅くてスミマセン。ここ数日のblogのとおり、修羅場ってまして。まだ予断を許さない状況に変わりはないのですが。)

投稿: ぶらっと | 2020年2月 3日 (月) 00時40分

秋田にはSVXオーナーつながりで

時々行っています。

投稿: がっちゃん | 2020年2月15日 (土) 19時39分

>がっちゃん
秋田は遠く低大変そうですが、500マイルを駆け抜けるSVXなら楽勝ですね。

投稿: ぶらっと | 2020年2月18日 (火) 00時45分

コメントを書く



(ウェブ上には掲載しません)




« 風姿十二花【白木蓮】製作記(3) | トップページ | 再販分の複製が・・・ »