ブーランジェリー・ルサック

昨日の通院帰りに、また新たなお店に行ってみました。
京王多摩川駅の近くにあるブーランジェリー・ルサックです。
　
食べログのマップでたまたま発見して「こんな所にパン屋さんあったっけ？」と思ったら、今年の5月頃にオープンしたお店らしいです。
ググったら、地元のFM局や新聞に取材を受けている記事が見つかりました。長時間低温発酵なので美味しいけど、1日おきにしか販売できないとか。
 
私にとってこのお店の利点は、多摩川沿いのサイクリングロードからちょっと逸れると寄れるところです。
通院の帰りに仙川のパン屋さんに寄るには家と逆方向になる(しかも開店時間が遅い)し、モルゲン・ベカライに寄るには品川通りと旧甲州街道という交通量の多い道を走らなければならなかったので、どちらもそこそこのストレスがありました。

けっこう美味しいかったので、今後の利用頻度は上がると思います。

(byぶらっと）