夏のシュトーレン

昨年の夏、ネットニュースで「夏のシュトーレン」というのを見かけて気になっていました。
そのとき取り上げられたのはフォションのもので、レモンピールがとても美味しそうに見えました。ただ、フォションが入っているデパートなどに行くタイミングがなく、昨年は「夏のシュトーレン」にありつくことができませんでした。
もっとも“ふらっと”に聞くところでは、数年前から柑橘系ピールを使った「夏のシュトーレン」というのは、結構な流行とか。

先週末の頭痛外来の通院帰り、治験の検査で12:00を回ったので、久しぶりにスノウチに寄りました。開店時間が12:00からと遅いので、なかなか行かれないんですよね。
何を買おうか迷っていると、「夏のシュトーレン」を見つけました。これは買わずばなるまい．．．と言いつつ、気弱にハーフサイズをゲット。写真の右端がそのシュトーレンです。柑橘類のピールが美味しいのですが、ちょっとナッツが多いように感じます。冬のシュトーレンはナッツ多めでも良いのですが、夏は柑橘類をもっと前面に出してほしいかな。
 
写真の右奥は、オープン14周年記念で配っているというラスク。ちょっとラッキーでした。
その他の定番パンももちろん美味しかったですよ。

(byぶらっと)