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2019年8月28日 (水)

ブリコラージュ ブレッド&カンパニー

友達から「六本木のBrikolage bread & co.(ブリコラージュ ブレッド&カンパニー)のパンが大当たり!」との情報がもたらされました。パン好きの彼女が言うなら行かずばなるまい!ということで、ランチも兼ねて行ってきました。
ランチメニューに付くスープとサラダ。
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パン屋さんですが、中で食べることも出来ます。モーニングメニューもあります。私たちはランチで行ったので、スープ・サラダ・オープンサンド・飲み物のセットメニューです。
メインになるオープンサンド。黄身がトロトロの目玉焼き。
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ちなみモーニングはワンプレートだったみたい。時間が早かった(am11:00)ので、まだモーニングを注文している人もいました。
こっちは和風です。お刺身たっぷり乗ってました。
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私はお刺身のオープンサンドが珍しくてそれを食べてみました。ちょっと量が多くて最後の方はお刺身がクドイ感じになったのが残念。しかし、パンがとても美味しかったし、お刺身との相性も良かったです。
贅沢にベイクドチーズケーキのデザートまで付けちゃった。(^v^)
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デザートは別腹ってことで、ベイクドチーズケーキを追加注文。こちらはシンプルで素朴な味わいでした。
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持ち帰り用に選んだパン。手前がいぶりがっこのスティックです。最近いぶりがっこは色んなアレンジで見かけます。これも美味しかったです。左からブリコラージュ・ブレッド、ムー、くるみぱんです。上がパン・ド・ミです。ブリコラージュ・ブレッドはランチで食べたパンですが、美味しかったので追加買いです。パン・ド・ミが一番人気らしいのでハーフを買いました。他はなんとなく。(笑)
食べた結果、一番はパン・ド・ミです。生地の自然な甘さが止められません。次ぎはブリコラージュ・ブレッドですね。最初はお高いパン屋さんかと思いましたが、まぁさもありなんって感じに思えました。(笑)
時々六本木は行くので、その時には寄りたいと思います。(^v^)

(byふらっと)



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