久しぶりのクイックブレッド

パン焼き器を買ったのが2014年の話。最初の頃はそれこそ色んな種類のパンを焼いてみました。
しかし、今は3～4日に一度食パンかフランスパンを焼くくらい。習慣になると、その辺りに落ち着きますよね。ｆ（＾＾；
さて、旦那さまが留守の間パン焼きはお休みにしようかなと思ったのですが、久しぶりにクイックブレッドを焼いてみました。
このパンとスコーンの中間みたいな硬さのパンをもしゃもしゃ食べるのが好きです。（＾ｖ＾）　これはちょっと周囲に理解されない好みかも知れないと自分では思ってます。（笑）
本当はちょくちょく焼いてもいいんですけど、これはデブの素だと思うので避けていました。砂糖もバターも多めですから。案の定、ほぼ2日で食べきると言う暴食を披露。うん、これは年に一回くらいにしようと心に決めました。（笑）

（byふらっと）