生ゆば♪
“ぶらり途中下車の旅”で紹介された大東京綜合卸売センターの“生ゆば吉祥”で生ゆばを買ってきました。
「ここ近いんだよねぇ~」とテレビを見ながら思っても、用事がなければ行かないものです。(^^;
1パック\550-で3つ買うと\1,000-って、値段設定がおかしくない?そして3つ買ったら油揚げを1パックおまけにくれました。∑(゚∇゚|||) 気前のいい店主でした。(笑)
・・・と言うことで、本日は生ゆばと焼き油揚げ!油揚げは袋状に開いて中に長ネギ(輪切り)を詰めてます。油揚げはカリッとして中の長ネギは蒸し焼き状態でしっとり。だし醤油いただきました。(^Q^)
店主には味噌田楽を薦められたんだけど、面倒だったそれはまた今度。(^^;
これを買いに行くのは立派な“用事”になるなぁ~と、今まで行かなかったことを後悔しました。(^^;
(byふらっと)
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