瓜漬どら焼き
立川ルミネ(B1F)の“丸越”でどら焼きを売ってました。
「なぜお漬物屋さんでどら焼き?」と思って見ていたら試食させてくれましてね。(゚д゚lll)
餡の中に瓜漬けが混ぜてあるというのですよ。Σ(゚□゚(゚□゚*) 最初は断ろうかと思ったのですが、あまりに面白いのでチャレンジする事にしました。ここまで意表を突いていれば「不味い!(><)」って言っても怒らないだろうと思って。f(^^;
そうしたらあら不思議!これが結構美味しいのですよ。どら焼きの皮の甘さ、白隠元餡の程よい甘さ、そして瓜漬けの塩っぱさとポリポリ食感。「なんかこれはこれでアリじゃない!(・∀・)」って。(笑)
・・・と言う事で、ちゃんと食べようと2個買ってきました。しかし、1個が大きい。普通のどら焼きならこの大きさで良いけど、この変化球でいただくには大きいです。(^^; 半分くらいで丁度良いかと。奈良漬けはあまり好きじゃないのですが、こんな風に食べる日が来るとは思っていませんでした。好き嫌いがはっきりするお菓子かと思いますが、新しい味覚を求めている方は是非!(^^; 嫌いでも責任取れませんので、自己責任でお願いしますね。(笑)
(byふらっと)
| 固定リンク
コメント