すっぱい梅干し

うちは二人揃って「梅干しは、すっぱいのしか認めない！(｀◇´*)」というこだわりです。（笑）　鰹だしだのハチミツだの、他に味が付いてるなどもってのほか！　しかし、最近は昔ながらのすっぱい梅干しを見つけるのは難しいのです。（；ω；）　やっぱり塩分が高くなりますからね。ｆ（＾＾；とは言え、ネットでは変わらぬ人気のようです。特に家庭用の“訳あり”商品は、時期によって売り切れもたびたび。
うちもこの“訳あり”を買ってます。どうせ食べるんですから、皮が切れていようが気にしませんよ。大事なのは味です。いくつかのお店のを買ってみています。同じ白干梅でも、少しずつ味が違うものですね。まぁ～食べ比べるから感じる程度ですが。
こちらのはすっぱさ、塩っぱさの他に、梅の味がしっかりありました。粒も立派です。1kgありますから、当分楽しめそうです。（＾－＾）

（byふらっと）