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2016年1月14日 (木)

すっぱい梅干し

うちは二人揃って「梅干しは、すっぱいのしか認めない!(`◇´*)」というこだわりです。(笑) 鰹だしだのハチミツだの、他に味が付いてるなどもってのほか! しかし、最近は昔ながらのすっぱい梅干しを見つけるのは難しいのです。(;ω;) やっぱり塩分が高くなりますからね。f(^^;Umeboshi_2とは言え、ネットでは変わらぬ人気のようです。特に家庭用の“訳あり”商品は、時期によって売り切れもたびたび。
うちもこの“訳あり”を買ってます。どうせ食べるんですから、皮が切れていようが気にしませんよ。大事なのは味です。Umebosi_1いくつかのお店のを買ってみています。同じ白干梅でも、少しずつ味が違うものですね。まぁ~食べ比べるから感じる程度ですが。
こちらのはすっぱさ、塩っぱさの他に、梅の味がしっかりありました。粒も立派です。1kgありますから、当分楽しめそうです。(^-^)

(byふらっと)

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