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2016年1月28日 (木)

甘酒でほっこり

久しぶりに酒粕を買ったので、甘酒をつくりました(。・w・。 )Amazake本当は獺祭の酒粕が欲しかったのですが、いつもと違う酒屋に行ったので手に入りませんでした。ここでは越乃寒梅をGET。(σ・∀・)σ
新潟の銘酒ですね。(^Q^) 甘酒も美味しかったです。・・・美味しいのですが、甘酒は糖分が気になるので、いつもより控えめにしました。するとやっぱりちょっとぼやけた味に・・・。f(^^; こういうのは腹をくくってガツンと作らなきゃダメね。(^^;
甘酒でほっこりすると「あぁ冬の夜~♪」って感じで楽しい。四季折々を(主に食べ物で)楽しみましょう。(笑)

(byふらっと)

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