元祖親子丼『玉ひで』

人形町には何度も行っていますが、いつも行列が長くて入ったことはなかった『玉ひで』。初めて親子丼を食べてみました。開店前の11:15頃に並びましたが、小雨が降っていたからでしょうか、時間を待たずに店内に案内されました。（＾ｖ＾）
まず食券を買って、それからテーブルに案内されます。4人がけのテーブルにみっちり着席するので、相席になります。
お茶と一緒に鶏ガラスープが出るのですが、このスープが美味しいです。鶏ガラスープだけで売って欲しいくらい。（笑）

そして玉子丼の登場！ご飯の量は一般的な親子丼より少なめだと思います。私は丁度良かったけど。（＾＾；　味のしみたもも肉とさっぱりしたささみor胸肉（？）の2種類が入っています。味と食感が変わって良いと思いました。トロトロの卵も惜しみなくたっぷり。
全体的に味は濃いめです。甘さも強め。「創業より変わらぬ味」って聞こえは良いけど、当時の食事情と現代って違うから、必ずしも美味しいに直結しないかな。（＾＾；
まぁ～そこそこ美味しかったですが、もも肉にレバーのような匂いがしてました。Σ(￣ロ￣lll)　レバーが苦手なので、それはマイナス。orz　一度味が分かればいいかなって感じです。（笑）
ちなみに友人は「私はこの後、鯛焼きもイケルわ！(｀0´)」と言って、鳴門金時の鯛焼きを買ってました。（笑）

（byふらっと）