パクチー・ラーメン
またKALDIで怪しげな袋麺を見つけたので、思わず買っちゃいました。原産国はベトナム。
小麦麺に乾燥パクチーがたっぷり。量は少なめです。以前のタイ・ヌードルのような辛さはありません。
海外のインスタント麺はパサパサっていうイメージがありますが、この麺はツルッとモチッと美味しい麺でした。パクチーがなければ、ごく普通のラーメンですね。
残念ながら、肝心のパクチー臭が少々物足りない感じで、タイ・ヌードルに負けちゃってます。麺もせっかくならフォーのようなビーフン(米粉麺)の方が好みなので、トータルでタイ・ヌードルの勝ち!
でも、最近KALDIでタイ・ヌードル売ってないんですよね。(´・ω・`)
(byぶらっと)
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