パンのペリカン

田原町にある老舗のパン屋さん『ペリカン』。私は知りませんでしたが、超有名らしい。あら～模型塾の近くに、こんなパン屋さんがあったんですね。（＾＾；
友達が予約して買うというので、私の分もお願いしました。
小ロール10個と食パン1斤です。なるほど・・・なんというか素朴な味わい。余分な装飾を廃して、質実剛健・謹厳実直とでもいった感じのパンです。
ロールパンはみっちり中身が詰まっています。最近のふかふかバターロールとは比べるまでもありません。食パンも水分が多目で重みがあります。トーストしてバターをたっぷり塗って食べると、とても美味しいです。どちらもなぜか懐かしい味わいです。
気軽に買える場所じゃないし、宅配を頼むほど量が買えるわけでもないので、まぁ～また縁があったらと。（＾＾；　こういうの食べ付けちゃうと、スーパーで安いパンが買えなくなるから困るよ。家計的に・・・。（笑）

（byふらっと）