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2010年7月16日 (金)

シベリアいろいろ

Siberia_2

「くおんの森」で知った“名物シベリア”。東京卸売市場の中で見かけたので買ってみました。
安物なので予想はしていましたが、所詮「シベリアっぽい何か」でしかありませんでした。やっぱ羊羹の部分が少なすぎですね。(^^;)
それでも半分は鶯餡だったり、表面の焦げ目が香ばしかったり、値段の割には美味しかったかな。

そして、もう一つ見つけたのが高久製パンさんのシベリアです。Siberia_3_2
今年の結婚記念日で横浜に行った時、開港記念バザーに出店していました。このお店は「弦斎カレーパン」というのが有名らしいのですが、我々が行った時間にはそちらは売り切れ。店員さんが「カレーパンは売り切れで...」と申し訳なさそうにしていましたが、こちらの目にはシベリアしか入っていません。(^^;)
さくらシベリアは季節違いでなかったので、プレーンと黒糖を買ってきました。コテイベーカリーさんと違って、しっかりアンコなのでちょっと甘め。水羊羹のさっぱり系の方が好みかな。

また違うシベリア(っぽいもの)を見つけたら、どんどんチャレンジしてみたいです。

(byぶらっと)

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