かもせー♪【番外編：甘酒】

酒屋さんで新酒の酒粕が売ってました。「おぉ！これで甘酒でも作るか」と買ってきたら、旦那さまが「獺祭（だっさい）の酒粕だ！」と反応。お酒は飲んだことがないけど、お友達のblogでモノは知っていたようです。私はこの漢字が読めず、まったく気が付きませんでした。（＾＾；　しまったお酒も探したかった。orz
さて、早速甘酒に挑戦。お水に砂糖と酒粕を入れて、混ぜすぎず・沸騰させないように作ります・・・と言っても、気になっていじるし、ある程度は沸騰しちゃうんだけどね。つまりは適当なんですよ。（＾＾；
カップに注ぎ、ショウガ汁をたらして出来上がり。とっても美味しかったですよー。なんていうか、酒粕が綺麗で優しい口当たりでした。サラリとした出来で、ついゴクゴク飲んじゃって「ヤバイ結構酔うんじゃね？」と思ったら、案の定旦那さまは撃沈です。（＾＾；　今度はお魚を買ってきて粕漬けにしてみようかな。この時期だけの楽しみなのに、もっと買ってくればよかったと後悔。もう売ってないよね。

（byふらっと）