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2009年11月25日 (水)

コロンブスの卵ライス

Omoide_1 1991年に公開された高畑勲監督のジブリ映画『おもひでぽろぽろ』。もう18年も前の映画なんですね・・・。Σ(゚д゚;) ちょっと驚いたヨ。
公開当時の新聞に載っていたのが、主人公のタエコが紹介する“コロンブスの卵ライス”でした。炒飯のレパートリーのひとつと取っておいたんですね。作ったのは数回ですが。(^^; 
レシピの写真は拡大しますので、是非お試しください。
Omoide_2 久しぶりに食卓に出しつつ、ケチャップで遊んでみるのはお約束!(笑) 攻殻機動隊S.A.Cの“笑い男”に挑戦したんだけど、イマイチでしたねー。(恥) 帽子から顔の輪郭を一気に描いたところは思い切りが良かったんだけど、バランスが悪くてダメダメじゃん。もう目と口が窮屈そうで・・・。(笑) でも最初の方(目と口を先に描いたら帽子が描けなくなった)よりはマシ。こっちはどうみてもオバQかキンドーちゃん(マカロニほうれん荘って古っ!)だ。 ψ(`∇´)ψ・・・と、くだらないことを。(^^;
Omoide_3 ちなみにコロンブス~のコツですが、ご飯は温かくしておく、中身の具は火を通しておくことです。そして絡めた卵は表面だけカリッと焼いて中は半熟状態でいただくと美味しいですよ。
レシピはあと2種類あります。気が向いたら、そのうち作ってみましょう。

(byふらっと)

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コメント

あー、これは冷蔵庫の中身を整理する時に良くやります(笑

投稿: ひろあ菌 | 2009年11月26日 (木) 00時13分

おもひでぽろぽろといえばR2ですねぇ。あのくるまいいかんじなんだよなぁ。

投稿: がっちゃん | 2009年11月26日 (木) 09時00分

うちは 白いご飯が残らないからなぁ・・・・

投稿: 群馬の猫 | 2009年11月26日 (木) 13時21分

■ひろあ菌さん
家庭の炒飯は冷蔵庫整理メニューの筆頭ですよね。(笑)

■がっちゃん
R2?柳葉くんが乗っていた車ですか?
「ふへっ」って変な笑いしてたのしか覚えてないです。(涙)

■群馬の猫さん
ご飯が残らないなんて!w(゚o゚)w
うちは気を抜くと冷凍庫がご飯だらけ。
でも冷蔵庫整理に炒飯は最高。これからの季節は鍋の後の雑炊になることが多いですね。

投稿: ふらっと | 2009年11月26日 (木) 22時30分

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