かもせー♪【2．洌（れつ）】

洌という名と“特別限定酒”の文字にあおられて買ってみました。限定流通酒で全国で15～16軒の酒屋しか扱っていないそうです。近所の酒屋がそんなスゴイ店だとは思わなかったって方に驚き。（＾＾；
「洌」とは水や酒が清く冷たきことという意味だそうです。冷やして飲むと美味しそうな響きです。口に含んですぐ「ん？」と思う。いわゆるフルーティーってヤツ？ちょっと個性的な質感で、重みのある口当たりにほの甘さを感じます。しかし飲んだ後の切れ味はいいです。う～ん、個人的な好みとしては“ややウケ”（古い！）か。まぁ普通に美味しいお酒でした。お酒のインパクトに負けない料理と合わせていただきました。今回はチゲ鍋です。アツアツでピリ唐の鍋をつつきながら、ぐび～って呑むときりがありません。冬はお鍋とお酒が一番ですね。(*^-ﾟ)v

（byふらっと)