北から南へ

北海道の美味しいものに舌鼓を打ってましたが、今度はこんなものをいただきました。
沖縄土産のそうめんチャンプルーです。沖縄かぁ・・・行ってみたいなーと、思いを馳せつつレッツ・クッキング！
箱には、そうめんとチャンプルーの素が入ってました。「具はお好みで」つっても、沖縄っぽい定番の具が分からなかったので、適当に冷蔵庫にあったものを使いました。豚肉、長ネギ、エリンギ、ピーマン・・・ホント、あり合わせだね。（＾＾；　ちなみにお味は普通に美味しかったです。温かいそうめんって、つるっとした食感と温かさがほんわり気持ちを和ませてくれるので好きです。

（byふらっと）