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2005年11月 3日 (木)

虫も食わない新鮮パセリ

parsley 我が家の花壇も秋になって寂しくなったと書きましたが、一箇所だけやたら元気な場所があります。花壇の端を一段高くし、ハーブでも植えようと決めた場所です。今はラベンダーとイタリアンパセリが植えられています。この二者がワショワショ伸びちゃって大変です。ラベンダーは切り戻さないとイケナイと思いつつ放置、パセリは適当に摘んで食しています。でも摘んでも摘んでも次から次に新しい葉が出てくるのよ。私はパセリ嫌いなんだから。もう~臭くて虫も付かないから、すっごく綺麗なパセリだよ。新鮮で葉もツヤツヤして味もにが~い。(涙)好きだったら良かった・・・っていうか、なにか収穫できて嬉しいものを植えたいよ。ちなみに今日はミックスベジタブルやパセリ入りのハンバーグを夕食に出しました。こうすると大量に食べられます・・・そうまでして食べる必要があるんかい?(笑)

(byふらっと)

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